A Promo Autunno l’evento “Vite e Vite” sui vini naturali

Promo Autunno, Paola Placido presenta “Vite e Vite”: l’evento sui vini naturali

Dalla Fiera Promo Autunno di Sassari, Radiolina continua il suo viaggio tra le eccellenze del Nord Sardegna. Ospite allo stand del Gruppo L’Unione Sarda, Paola Placido, organizzatrice, insieme alla condotta Slow Food Gallura, dell’evento “Vite e Vite – incontri con i vignaioli”, che si terrà a La Maddalena a fine maggio.

Placido ha raccontato la sua grande passione per il mondo del vino, che rappresenta anche la sua attività quotidiana. Questo interesse profondo l’ha portata alla creazione dell’evento, organizzato annualmente a La Maddalena. L’appuntamento, giunto alla sua terza edizione, si svolge nell’ultimo fine settimana di maggio e si conferma una manifestazione molto attesa, diventata ormai una tradizione per gli amanti del vino naturale.

“Vite e Vite”: vini naturali e consapevolezza

L’obiettivo principale dell’iniziativa è promuovere una maggiore consapevolezza su ciò che le persone scelgono di bere. “L’evento è dedicato esclusivamente ai vini naturali, quindi vini di piccolissime realtà artigianali”, ha spiegato Paola Placido. Questi vini sono prodotti senza interventi chimici in vigna e senza trattamenti invasivi in cantina. “Sono vini prodotti con fermentazione spontanea, cioè non vengono utilizzati i lieviti selezionati”, ha sottolineato.

Il valore del territorio e dei piccoli produttori

I vini presentati durante “Vite e Vite” raccontano il terroir, ossia l’insieme armonico tra territorio, vitigni e le scelte agronomiche dei produttori. L’evento dà voce ai piccoli produttori, che meritano visibilità e sostegno. “L’idea era proprio quella di far acquisire consapevolezza nelle persone verso ciò che bevono”, ha aggiunto Placido. La manifestazione coinvolge anche operatori del settore come ristoratori, albergatori ed enotecari, per incoraggiare l’inserimento dei vini naturali nelle carte dei vini e nei menu locali.

“Vite e Vite” a Promo Autunno: un evento che unisce cultura, degustazioni e musica

“Vite e Vite” si inserisce all’interno di Junior Slow, progetto avviato sei anni fa a La Maddalena, che unisce cultura enogastronomica e intrattenimento. L’ultima edizione ha ospitato trentadue produttori provenienti da diverse regioni italiane, tra cui la Sardegna, ma anche dall’estero. Il programma include degustazioni, “masterclass”, concerti e un convegno dedicato ai segreti del vino naturale. L’atmosfera conviviale e la possibilità di dialogare direttamente con i produttori rendono l’evento un’esperienza unica.

Un appuntamento che valorizza sostenibilità e identità locale

“Vite e Vite” rappresenta un esempio concreto di come la sostenibilità e la valorizzazione del territorio possano fondersi con la cultura del bere consapevole. La manifestazione contribuisce a diffondere un approccio rispettoso dell’ambiente e a sostenere le piccole realtà produttive. Grazie all’impegno di Paola Placido e della Condotta Slow Food Gallura, l’evento si conferma una delle esperienze più significative dedicate ai vini naturali in Sardegna.

I biglietti per l’evento sono disponibili online circa un mese prima della manifestazione, mentre aggiornamenti e dettagli sono pubblicati sui canali social ufficiali.

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