Cin Cin Cannonau: la manifestazione sbarca a Villasimius per cinque giorni

Degustazioni guidate, salotti del gusto e laboratori di cucina sarda

 

Una mostra itinerante: Cin Cin Connonau sbarca a Villasimius, cinque giorni con degustazioni guidate, salotti del gusto, laboratori di cucina sarda.
La kermesse è organizzata dall’associazione Botteghe in Piazza, presieduta da Massimo Mascia. La mostra itinerante è allestita presso la Casa Todde.

Una manifestazione che non si concentra solo di vino: oggi, martedì 29 agosto la serata sarà dedicata alla Fregula di Neoneli. Il 30 il focus è sul Cannonau del Capo Ferrato. Il 31 i salotti del gusto si concentreranno sui sapori di Axridda, tipico formaggio di Escalaplano che matura nell’argilla. Il primo settembre la manifestazione si chiude con la degustazione guidata “I Cannonau delle Donne del vino”, a cura di Cristina Mamusa. L’evento è a ingresso libero.

Intervista a cura di Stefano Birocchi.

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