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Radiolina Grande più di un'isola
Un hamburger non è mai stato un bene di lusso così costoso. La cifra spesa per questo panino non è solo un prezzo, ma un vero e proprio record mondiale: parliamo di quasi 9.500 euro.
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Il lusso è servito: l’hamburger da record supera i 9000 euro Cristian Asara
L’uomo dietro questa creazione iper-esclusiva è lo chef e influencer Bosco Castro, noto online come BdeVikingo. Il suo tempio della carne, la steakhouse Aupa, si trova a Cabrera de Mar, una tranquilla località vicino a Barcellona.
Sul sito ufficiale di Aupa, la genesi del piatto è chiara: “Dopo anni di idee, ricerche e test, il cuoco Bosco ha creato un’esperienza unica.” Lo chef ha voluto evitare la trappola del lusso fine a sé stesso, spesso giustificato da sfarzi inutili:
“La sfida principale era creare un hamburger davvero speciale senza ricorrere a ingredienti stravaganti o senza senso come oro, caviale o granchio reale, usati solo per giustificarne il prezzo, spesso dando vita a creazioni appariscenti ma senz’anima,” ha spiegato Castro. L’obiettivo è offrire un valore intrinseco che giustifichi il cartellino da quasi 9.500 €.
La Ricetta Segreta da 9.450 € e l’Accesso a Invito
Il prezzo esatto è di 9.450 euro, un costo che non ammette compromessi. La ricetta resta un segreto ben custodito: si sa solo che vengono usate le “tre migliori carni del mondo e il formaggio più esclusivo d’Europa”. La salsa, poi, include un “ingrediente non convenzionale e di altissimo valore, noto solo a pochi.”
Questo hamburger è definito come “un’esperienza di lusso estremo, creata per pochi selezionati.” Non basta avere i quasi 9.500 euro per assaggiarlo. L’accesso è limitato a un invito, basato su criteri che vanno oltre la disponibilità economica: “Per ricevere un invito bisogna non solo coprire il costo, ma anche dimostrare di aver fatto qualcosa di buono per la società.”
Lo chef insiste che i 9.450 euro sono pienamente giustificati dal valore di una preparazione che include “ingredienti impossibili da reperire, tecniche culinarie d’avanguardia e un format unico, disponibile solo su invito nella nostra sala privata.”
La Regola dei “Quasi 9.500 Euro”: Silenzio Totale
A suggellare l’esclusività del progetto, c’è una regola ferrea imposta da BdeVikingo: i clienti scelti devono mantenere il silenzio assoluto.
Come riportato dal Corriere della Sera, non sono ammesse recensioni pubbliche, nessun dettaglio da condividere online e nessuna foto non autorizzata. In un’epoca dove tutto è esposto sui social, il lusso di quasi 9.500 euro si traduce in un’esperienza così rara da meritare la segretezza totale. È l’ultimo lusso: l’accesso e la discrezione.
Radio Smeralda, puntata del 01 ottobre 2025.
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