Sharper 2026 a Cagliari: scienza, ricerca e alimentazione con l’AIRC

A Cagliari la Notte dei Ricercatori unisce scienza e buona tavola con il progetto AIRC.

La città di Cagliari si prepara a ospitare la nuova edizione di Sharper, la Notte Europea dei Ricercatori in programma questo venerdì 25 settembre. Tra i protagonisti di questa edizione c’è Andrea Perra, docente di Patologia generale e responsabile scientifico di un importante progetto finanziato da Fondazione AIRC.

Durante la manifestazione, il pubblico potrà partecipare a ben venticinque laboratori interattivi pensati per tutte le età, con uno spazio dedicato ai più giovani dai 6 agli 11 anni. L’obiettivo è avvicinare i cittadini al mondo scientifico attraverso il confronto diretto con chi fa ricerca ogni giorno.

“Bilanciamoci”: il gioco della salute a tavola

Al centro dell’intervento di Andrea Perra c’è l’attività intitolata “Bilanciamoci, ricetta di equilibrio”, ideata per trasmettere concetti chiave in modo semplice e coinvolgente. Attraverso il gioco, l’iniziativa spiega come una dieta equilibrata non richieda rinunce e si fondi su prodotti buoni e genuini.

La ricerca conferma quanto il cibo influenzi il benessere dell’organismo. Una corretta nutrizione aiuta a ridurre il rischio di insorgenza di diverse patologie oncologiche, dai tumori ginecologici alle problematiche legate a stomaco e intestino.

L’importanza di partire dai più giovani

Intercettare le nuove generazioni rappresenta una priorità assoluta per il mondo scientifico. L’esperienza accumulata negli anni dimostra che i divieti e le imposizioni non funzionano senza una reale opera di formazione. Parlare ai ragazzi significa fornire gli strumenti necessari per compiere scelte consapevoli per il proprio futuro.

L’appuntamento con i laboratori e le iniziative di Sharper è fissato per venerdì 25 settembre nel capoluogo sardo.

Intervista a cura di Cristian Asara

Radio Smeralda del 22-09-2026

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