Natale a Cagliari: la crisi si ferma a tavola, spesa in crescita tra tradizione e cautela

A Cagliari il Natale resta sacro, soprattutto a tavola. Nonostante inflazione, stipendi fermi e contratti non rinnovati, i cagliaritani non rinunciano ai piatti della tradizione: maialetto, agnello, burrida, astice e frutta secca dominano i mercati cittadini. In particolare, piazza Nazzari vive il suo primo Natale nella nuova struttura provvisoria, dopo il trasferimento dallo storico mercato di San Benedetto. I commercianti confermano un clima positivo e prezzi sostanzialmente stabili rispetto allo scorso anno, con acquisti concentrati soprattutto negli ultimi giorni prima delle feste. Il direttore de L’Unione Sarda, Emanuele Dessì, è intervenuto in studio per commentare la notizia.

Regali, tredicesima e consumi: i dati

Secondo Confcommercio, quasi 9 italiani su 10 spenderanno fino a 300 euro per i regali natalizi, con una spesa media di 211 euro. La tredicesima viene però destinata principalmente a spese familiari, risparmio e bollette, mentre solo il 18% è impiegato per i doni. Tra i regali più acquistati spiccano prodotti enogastronomici, vini e liquori, seguiti da articoli per la cura della persona e abbigliamento. A Cagliari gli acquisti risultano in lieve crescita (+3%), favoriti anche dalla Black Week, ormai appuntamento fisso per anticipare lo shopping natalizio.

Mercati e commercio: fiducia e prudenza

Nei mercati cittadini il cibo continua a trainare i consumi. Carne e pesce restano protagonisti delle tavole festive, con una domanda che non conosce crisi nei giorni clou. Tuttavia Confesercenti invita alla prudenza: la capacità di spesa delle famiglie è in calo e anche l’alimentare registra una flessione stimata intorno al 20%. Il rischio, secondo gli operatori, è che senza un aumento degli stipendi il rallentamento dei consumi diventi strutturale. Intanto, archiviato il Natale, l’attenzione si sposta già ai saldi di gennaio, nuova prova per il commercio locale.