
Akènta Day: la festa prosegue a Cala Burantino Luca Carcassi e Claudio Simbula
Oggi, sabato 15 luglio 2023, la Cantina Santa Maria La Palma festeggia l’Akènta Day, con l’emersione del vino spumante Akènta Sub. Ne abbiamo parlato con il direttore creativo Claudio Simbula. Un lavoro di squadra, quello della celebre cantina di Alghero, che festeggia in questa giornata il suo spumante più pregiato. Quest’anno, dopo l’emersione, la festa prosegue a Cala Burantino: “Non eravamo mai stati qua, una località a sud di Alghero con un fondale bellissimo”.
Intervista a cura di Luca Carcassi.