Ep. 37 – Siddi in Festa: “Appetitosamente” celebra cibo, cultura e storia per la 18ª Edizione

Appetitosamente: il Festival del buon cibo che nutre corpo e mente a Siddi

Nuovo appuntamento con il salotto culturale di Radiolina, “Unione Cult”, condotto da Francesco Abate e Francesca Figus. Abbiamo avuto il piacere di intervistare Marco Pisano, il sindaco di Siddi. Il motivo della nostra conversazione era celebrare la diciottesima edizione di “Appetitosamente”, il Festival regionale del buon cibo. Questo evento, ospitato nel piccolo borgo di Siddi, coniuga il buon cibo con la filosofia del benessere. Da anni, infatti, Siddi è sinonimo di cultura agroalimentare e qualità della vita.

Apertura e momenti indimenticabili

La tre giorni di festa prenderà il via venerdì 19 settembre alle 17:30, con i saluti istituzionali in Piazza Da Vinci. Alle 18, si terrà il dialogo “Cibo e Storia” con Marco Pisanu, Pierluigi Montalbano e Claudia Zedda, antropologa. Parteciperà anche Betty Di Bernardo, vicesindaca di Carloforte e fondatrice di “In Comunis”, una comunità del cibo. Seguirà alle 20 il rito propiziatorio “Semjai” sulla semina, con la performance teatrale di Mario Marco Serra. Il rito vedrà la tromba di Riccardo Pittau e la recita di Antonella Puddu. L’evento è un’idea di Mariano Corda ed Emilio Lieto Ortu. L’inaugurazione “Cultura In-Materiale” presenterà opere realizzate da Mariano Corda e dalla comunità di Siddi.

Sabato tra cultura, musica e sapori

Sabato 20 settembre, la giornata si animerà con ben nove eventi a partire dalle 10 del mattino. Le scuole saranno coinvolte nell’area alberata della chiesa romanica di San Michele. Si terrà “Nella pancia di Pinocchio” di Betti Pau, un’idea originale di Corrado Casula. L’Ex ospedale Managu ospiterà la presentazione del libro di Giovanni Fancello, “Grazia Deledda e il cibo”. Alle 18, l’evento musicale clou: Simone Cristicchi con la sua band si esibirà con “Dalle tenebre alla luce”. Questo concerto avrà luogo nell’esedra della Tomba dei Giganti Sa Domu ‘e s’Orcu. Questo gioiello archeologico è inserito nella lista UNESCO. La sera proseguirà con una cena diffusa e il concerto delle Balentes.

Gran finale e l’impegno della comunità

Domenica 21 si aprirà alle 6:30 con la “Colazione da… l’Orco!” alla Tomba di Giganti. Il maestro Cristian Marcia e i Meras Notas Ensemble reinterpreteranno i silenzi della Giara. Verrà presentata in anteprima l’ “Enciclopedia enogastronomica della Sardegna” di Alessandra Guigoni. Seguiranno laboratori e il pranzo tematico “Club Méditerranée”. Un importante dibattito, “I segreti della longevità”, si terrà a Casa Steri con Pierpaolo Sedda e Laura Moleri. Le “Cucine di Babele” animeranno Casa M, gestita da due giovani rientrati da Londra. Il sindaco Pisano ha sottolineato l’importanza della “storiografia materiale” per il festival. “Ringraziamo tutta la comunità di Siddi perché è veramente una comunità collaborativa“, ha dichiarato il sindaco. Il lavoro collettivo annuale rende possibile la rassegna. Questo impegno concreto contrasta lo spopolamento e offre un futuro ai figli del paese. La diciottesima edizione rappresenta l’anno della maturità e dimostra pienamente questa forza.

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