Il Cammino Minerario di Santa Barbara rilancia il turismo con “Passi di Gusto”

“Passi di Gusto”: l’evento enogastronomico che valorizza il Cammino Minerario in Sardegna

 

Il Sud-Ovest della Sardegna torna protagonista con “Passi di Gusto”, l’iniziativa del Cammino Minerario di Santa Barbara che unisce natura e cucina locale. Andrea Tarozzi, responsabile amministrativo della Fondazione Camino Minerario di Santa Barbara, conferma l’obiettivo: “Stiamo organizzando molte iniziative per valorizzare il territorio e coinvolgere sempre più visitatori”. Le prossime date saranno il 13 e 14 dicembre tra Sant’Anna Arresi e San Giovanni Suergiu.

Il Cammino Minerario di Santa Barbara tocca il cuore del Sulcis

Il Cammino Minerario di Santa Barbara è oggi uno dei percorsi più noti d’Italia, con 30 tappe che partono e tornano a Iglesias. Tarozzi spiega: “Il cammino attraversa il Sulcis Iglesiente, il Guspinese e l’Argentiera, mostrando natura, storia e identità del territorio”. Il percorso unisce geologia, archeologia industriale e tradizioni culturali uniche nel panorama regionale.

“Passi di Gusto”: escursioni brevi e degustazioni tra chef e sommelier

L’iniziativa “Passi di Gusto” abbina escursioni accessibili a degustazioni guidate da professionisti del settore. Tarozzi racconta: “Durante ogni tappa scopriamo paesaggi meravigliosi e ci fermiamo per assaggiare vini e piatti tipici con chef e sommelier”. Tra gli ospiti figurano Nicola Paulis, Andrea Amadei e Damiano Carrara, presenti nelle tappe del weekend.

Cammino Minerario di Santa Barbara: un’occasione per turisti e residenti di riscoprire il territorio

L’evento punta a coinvolgere anche i sardi, stimolando una nuova consapevolezza del territorio. Tarozzi evidenzia: “Molti residenti scoprono paesaggi che non immaginavano, trovando una natura incontaminata che sorprende anche chi vive qui da sempre”. L’identità locale diventa così il fulcro di un turismo lento e rispettoso.

Numeri in crescita e nuovi progetti per il 2025

Il Cammino Minerario registra una crescita costante delle presenze, con un forte impatto sul turismo. Tarozzi sottolinea: “Tra il 2024 e il 2025 abbiamo totalizzato una media di 40.000 pernottamenti in tutto il territorio”. A dicembre verrà inaugurata la nuova Carta Territoriale con eventi ufficiali a Carbonia il 16 e a Iglesias il 17 dicembre.

Prossimi appuntamenti e prenotazioni online

Le tappe di “Passi di Gusto” del 13 e 14 dicembre sono quasi sold out, con gli ultimi posti disponibili online. Tarozzi invita il pubblico: “Per prenotare basta visitare camminominerario.it, ma i posti rimasti sono pochissimi quindi consigliamo di affrettarsi”. L’iniziativa si conferma uno dei progetti più apprezzati del turismo esperienziale in Sardegna.

Intervista a cura di Veronica Fadda
Caffè Corretto del 10-12-2025

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